Autor szablonu: Ariana dla WS | Blogger | X | X | X | X

środa, 2 października 2019

LUNCHBOX na każdy dzień - Malwina Bareła i Jej nowa książka - recenzja

Ostatnio ma moim INSTAGRAMIE na instastory opowiadałam Wam o książce lunchbox Malwiny, autorce bloga kulinarnego Filozofia Smaku. Po opublikowanym filmiku dostałam od Was wiadomości, że czekacie na recenzję tej książki, dlatego właśnie pojawił się ten post oraz jego odnośnik na instagramie :)





Książka zawiera piękne ilustracje, które zachęcają do wykonania dań z przepisów. Znajduje się w niej wiele propozycji na każdą porę roku, zaczynając od wiosny po lato i jesień kończąc na zimie. 

Rozdział pierwszy książki przedstawia jaki system gotowania wybrać i jak zaoszczędzić na wydatkach. Malwina w swojej książce podpowiada jakie dania można wcześniej przygotować i jak dzielić gotowanie na pory dnia. Przepisy znajdujące się w książce są dedykowane do pojemników Bento metoda ta sprawdzi się u osób na diecie, osób które najwięcej czasu spędzają poza domem, które nie są w stanie gotować codziennie i dla takich osób które chcą zaoszczędzić pieniążki na jedzeniu. 




Rozdział drugi pt. "Bentuję, nie marnuję", czyli 13 kroków do niemarnowania jedzenia. Mimo, że rozdział jest krótki to naprawdę można w nim znaleźć wiele wskazówek jak zaoszczędzić, jak nie marnować jedzenia i jak robić to wszystko z głową ! :) Proste przykłady na to co możemy zrobić ze skórek pomarańczy czy jabłkowych obierek. 

Później przechodzimy do tematu przepisów podstawowych a znajdziemy tu owsiankę, sałatki, dressingi oraz pasty i humusy a także jeszcze więcej fajnych i zdrowych dań. Natomiast dalsze rozdziały podzielone są na pory roku, o których już wcześniej Wam pisałam, mianowicie mamy tu podział na BENTO #1 w którym znajduje się dwudaniowy zestaw do pojemnika lunchbox. I kolejno następne dania z oznaczeniem #2, #3 itd. 




Jest także dodatkowy rozdział na koktajle i napoje także oznaczony # z podziałem na WIOSNĘ, LATO, JESIEŃ oraz ZIMĘ. Znajdziemy także spis wszystkich przepisów oraz indeks składników.

W moim odczuciu książka jest bardzo fajnie napisana, przepisy są proste. Niektóre dania można przyrządzić w 10 minut, podane są składniki których nie musimy odmierzać za pomocą wagi, a wszystko co przygotujemy mieści się do pojemnika Monbento. 



Zainteresowały mnie głównie przepisy na Jesień, która nadchodzi do nas już wielkimi a może małymi krokami. Znajdziemy tu przepisy na przepyszną dynię, wszak to królowa jesieni. Oczywiście nie może zabraknąć darów lasu, czyli grzybów. Znajdą się też orzechy, cebula, por oraz kiszona kapusta. Przepisy są bardzo urozmaicone, a dania pyszne, bo już korzystaliśmy z książkowych rozmaitości i na pierwszy ogień poszedł omlet z jabłkiem, swoją drogą przepyszny :)

Warto zainwestować w książkę oraz w pojemnik Bento, ponieważ to naprawdę ułatwia gotowanie, zaoszczędza czas którego niestety większość z nas ma coraz mniej, bo praca, dzieci i inne obowiązki, nie pozwalają stać nam w kuchni tyle ile swego czasu stały nasze babcie :) Dlatego jeśli lubicie pomysłowe dania, niekoniecznie kosztujące fortunę produkty to warto kupić książkę i z czasem zainwestować w pojemniczek. 

Jak mówi motto: "Pamiętaj, Twój lunchbox nie musi być ani drogi ani nudny"




Co myślicie na temat książki? 

10 komentarzy:

  1. muszę sięgnąć po tą książkę, w pracy spędzam mnóstwo czasu i często nie wiem co w niej jeść

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie są takie książki, jednak rzadko z nich korzystam. Lubię gotować z głowy i samemu wymyślać różne potrawy

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja bardzo lubię takie książki, lubię się nimi inspirować przy robieniu posiłków :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Osobiście mam w domu sporo książek tego typu ale bardzo rzadko zdarza się, żebym po nie sięgała

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja korzystam dość często, ale lubię gotować z przepisów :) bez nie umiem :)

      Usuń
  5. fajna książka mam pierwszą cześć, dobrze wydana, ale nic poza tym nie korzystam z tego

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto skorzystać z przepisów albo oddać komuś kto będzie wiedział co z nią zrobić :) szkoda by się marnowała :)

      Usuń

Zostawiając komentarz wyrażasz zgodę na gromadzenie danych osobowych zawartych w komentarzu takich jak np. nick, imię i nazwisko, adres e-mail. Dane te nie będą wykorzystywane przez Administratora Bloga.